Question

【題目】玉林市政府近幾年來，一直在我市倡導農村家庭通過建沼氣池來對人畜的糞尿進行無害化處理，并為居民的生活提供清潔的能源-沼氣（甲烷）．沼氣池中有一種細菌能在無氧的條件下，分解人畜糞尿中的有機物產生沼氣，這種細菌是（　　）

A.甲烷菌B.酵母菌C.乳酸菌D.霉菌

Answer 1

【答案】A

【解析】

細菌、真菌的發酵在食品的制作中有重要作用，有些細菌、真菌會使動物植物患病，腐生的細菌、真菌作為分解者促進了自然界中的物質循環。

A、甲烷菌是一種厭氧菌，無氧時可以發酵分解有機物產生甲烷，A符合題意。

B、利用酵母菌發酵可釀酒，制面包、饅頭等，B不符合題意。

C、利用乳酸菌發酵可生產乳酸，C不符合題意。

D、霉菌屬于真菌，在食物上大量生長和繁殖，能使食物發霉變質，D不符合題意。

故選：A。