Question

【題目】某人一到黃昏就看不清東西，應(yīng)注意多吃下列一組食物

A. 豆類、糙米，全粒谷物 B. 胡蘿卜、黃玉米 C. 肉、蛋、奶 D. 新鮮的蔬菜、水果。

Answer 1

【答案】B

【解析】

黃昏看不清東西，患的是夜盲癥，夜盲癥缺乏維生素A。

A、豆類、糙米，全粒谷物含有豐富的維生素B1，A不符合題意；

B、胡蘿卜、黃玉米中含有胡蘿卜素，到人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，B符合題意；

C、肉、蛋、奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，C不符合題意；

D、新鮮的蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，D不符合題意。

故選B。