Question

【題目】炸麻花要用到面粉和豆油，它們分別來自

A.小麥的子葉；黃豆的子葉 B.小麥的胚乳；黃豆的子葉

C.小麥的子葉；黃豆的胚乳 D.小麥的胚乳；黃豆的胚乳

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：面粉是由小麥加工而來，小麥屬于單子葉植物，其種子的結構包括：種皮、胚乳和胚．種皮起保護作用；胚乳里貯存著營養物質，面粉就是小麥的胚乳加工來的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，胚乳里的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸；花生油是由花生加工而來，花生是雙子葉植物，其種子的結構包括：種皮和胚．種皮起保護作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養物質。花生油就是由花生子葉加工而成的。