Question

9．小明將一根新鮮的黃瓜切成若干薄片后，分別泡在清水和濃鹽水中（如圖所示），則黃瓜薄片會(huì)失水變軟的是（　　）

• A． 只有清水中的
• B． 只有濃鹽水中的
• C． 兩者都會(huì)
• D． 兩者都不會(huì)

Answer 1

分析 當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時(shí)，植物細(xì)胞就會(huì)吸水或失水．細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)吸水．

解答 解：清水可以保持植物細(xì)胞的正常形態(tài)，植物細(xì)胞在清水中不會(huì)吸水也不會(huì)失水，因此黃瓜薄片在清水中不會(huì)變軟；濃鹽水的濃度大于黃瓜細(xì)胞內(nèi)的濃度，因此黃瓜細(xì)胞會(huì)失水而變形，黃瓜薄片會(huì)失水而變軟，B正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物細(xì)胞吸水的原理．