Question

如圖所示分別為人體消化系統部分器官及X、Y、W三類營養物質在消化道A～E內的消化曲線．


請據此分析作答：
（1）吃飯時狼吞虎咽會增加____________的消化負擔，同學們可要注意呦．
（2）圖中____________分泌的消化液不含消化酶．
（3）消化吸收的主要器官是圖中的____________．
（4）圖中不與食物接觸的器官有______（填序號）．
（5）X、Y、W三類物質依次為______、______、______
（6）消化道D內的消化液有______．

Answer 1

消化系統部分器官①胃②肝臟③胰腺④小腸．圖示中，橫坐標表示各段消化道，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F是肛門；縱坐標表示的是淀粉、脂肪和蛋白質在各段消化道中的消化程度．
（1）消化道中主要的消化器官是胃．人在進食時，若狼吞虎咽、暴飲暴食會使食物來不及充分磨碎、攪拌就進入胃中，而且過多的食物增加了腸胃的負擔，打亂了胃對食物消化的正常節律，容易使人患胃病．
 （2）②肝臟是人體最大的消化腺，可以分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但可以乳化脂肪，促進脂肪的消化．
（3）④小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這是與小腸的結構特點相適應的：小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，能促進脂肪的消化；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．
（4）②肝臟可以分泌膽汁，膽汁不含消化酶，③胰腺是位于消化道外的消化腺，分泌的胰液由導管送入小腸參與消化，所以肝臟和胰腺是不與食品接觸的器官；
（5）由圖可知三種物質的消化過程是：X在口腔處就被消化為淀粉的消化過程，Y是在胃才開始減少被消化為蛋白質的消化過程，W在小腸處才開始減少消化為脂肪的消化過程．
（6）小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，能促進脂肪的消化．
故答案為：（1）①；胃；（2）②；肝臟；（3）④；小腸（4）②③；（5）淀粉；蛋白質；脂肪（6）腸液、胰液、膽汁．