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【題目】防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的 殺死或抑制它們的生長和繁殖

【答案】細(xì)菌 真菌

本題考查原因.本知識可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶.

【解析】

試題分析:由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機(jī)物,發(fā)育繁殖.期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等.因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】雙眼皮和單眼皮是一對相對性狀,雙眼皮是顯性性狀,受基因(A)控制.單眼皮是隱性性狀,受基因(a)控制.有一對夫婦,男性的基因組成是Aa,女性的基因組成是Aa,請分析回答下列問題:

(1)父母的眼皮性狀表現(xiàn)均是______

(2)子女①是雙眼皮,其基因組成是______

(3)“你把我養(yǎng)大,我陪你變老”,每個人都當(dāng)銘記父母的養(yǎng)育之恩。人在胎兒時期的發(fā)育場所是________

(4)如果這對夫妻正在孕育一個孩子,是單眼皮男孩的可能性是________,如果這個孩子是女孩,則其性染色體是________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳萬千枝條及其綠葉都是由什么發(fā)育成的?

A種皮 B C D

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是男女一些生殖器官的發(fā)育趨勢圖,請據(jù)圖回答:

1)生殖器官發(fā)育的主要時期大約從_______周歲到______周歲,這一時期被稱為青春期。生殖器官發(fā)育的主要原因是這一時期內(nèi),________________分泌的性激素,能刺激生殖器官的發(fā)育。

2)圖中可以看出生殖器官的發(fā)育表現(xiàn)為_______性發(fā)育早于_____性;圖中還可以看出,童年期生殖器官的發(fā)育特點(diǎn)是_______________

3)在生殖器官發(fā)育的同時,人的形態(tài)也迅速發(fā)育,主要表現(xiàn)在__________迅速增長,_________迅速增加,__________出現(xiàn)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在我們?nèi)粘I钪凶畛R姷氖称分校ㄟ^發(fā)酵技術(shù)獲得的是

面包 純凈水 腐乳 鮮果汁 醬油 酸奶

A①②③⑤ B①③⑤⑥ C⑤②③⑥ D①③④⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列變異屬于有利變異是

A一對膚色正常的夫婦,生了一個白化病的孩子

B玉米白化苗的變異

C通過雜交技術(shù)產(chǎn)生的無籽西瓜

D科學(xué)家培育的抗倒伏小麥品種

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖。

(1)食物通過消化道的順序是:[ ] _______、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。

(2)人體最大的消化腺是[ ] ________,它分泌的________不含消化酶,能把_________變成細(xì)小的微滴而加速其消化。

(3) 圖中3所示器官為________,它所分泌的________能消化食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和 _________

(4)淀粉開始消化的部位是: [ ] ________;蛋白質(zhì)開始消化的部位是:[ ] ________;脂肪開始消化的部位是:[ ] ________

(5)可在短時間內(nèi)容納大量食物的是[ ] ________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某些微小生物的形態(tài)圖,請據(jù)圖回答下列問題。

(1)觀察以上生物,C的結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的 組成,它必須 在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。

(2)A與D的結(jié)構(gòu)相比,A的特征是 ,D是通過 來繁殖后代的。

(3)釀酒、做面包時,離不開〔 (〔 〕內(nèi)填字母,橫線填名稱)。

(4)在日常生活中,制酸奶、泡菜要用到 (填字母)類生物。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】課本上研究影響植物蒸騰作用因素的實(shí)驗(yàn),如圖所示。

(1)為使該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,可以將該實(shí)驗(yàn)裝置放在__________的環(huán)境中為佳。

A.高溫干燥 B.高溫潮濕 C.低溫干燥 D.低溫潮濕

(2)在水槽的水銀面上有一層水,水起的作用是_______________

(3)有同學(xué)認(rèn)為這個實(shí)驗(yàn)中水銀柱的上升現(xiàn)象,還受植物其他生理活動的影響。你認(rèn)為植物還有什么生理活動也可能導(dǎo)致出現(xiàn)水銀柱上升?______。如要排除該因素的影響,實(shí)驗(yàn)要在什么條件下進(jìn)行?___________

(4)如果實(shí)驗(yàn)中玻璃管足夠長,則影響水銀柱最終能上升的高度,除了植物的蒸騰作用以外,還主要與外界環(huán)境中什么因素有關(guān)?__________________

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同步練習(xí)冊答案
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