Question

我們吃的面粉和花生油分別來自種子的（    ）

A．胚和胚乳

B．種皮和胚

C．胚乳和子葉

D．子葉和種皮

Answer 1

C

解析試題分析：吃的面粉主要成分是淀粉，來自小麥，小麥為單子葉植物，單子葉植物種子的營養物質主要儲存在胚乳中，花生油是來自于花生種子的脂肪，花生等雙子葉植物的種子的營養物質一般儲存在子葉中。
考點：種子的結構。
點評：此題為基礎題，分清不同種子貯存營養物質的結構，單子葉植物的種子營養在胚乳中，雙子葉植物的種子營養在子葉中。