Question

10．下列關于消化和吸收的敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 人的消化系統由消化道和消化腺組成
• B． 水、無機鹽、維生素能夠直接被吸收
• C． 所有的消化液都含消化酶
• D． 小腸是消化食物和吸收的主要場所

Answer 1

分析 消化系統由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，胃有暫時儲存食物和初步消化蛋白質的作用，小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所；消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，其中，肝臟是人體最大的消化腺，其分泌的膽汁對脂肪有乳化作用．

解答 解：A、消化系統由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺、胃腺和腸腺，A正確．
B、食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收，B正確．
C、在消化系統中口腔中有唾液腺分泌的唾液中有唾液淀粉酶，在胃中有胃腺分泌的胃液，有胃蛋白酶，小腸中有多種酶，肝臟分泌的膽汁不含消化酶，C錯誤．
D、小腸消化和吸收的主要器官，小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都只由一層上皮細胞構成，有利于營養物質的吸收進，因此小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所、D正確．
故選：C

點評 熟知消化系統的結構和功能是解答此題的關鍵．