Question

【題目】某課外活動小組的同學想探究酵母菌生長繁殖所需要的條件，設計了下面一組實驗，室溫下，在A、B、C三個燒瓶中均加入等量的酵母菌，其他條件如圖，請按要求回答問題．

（1）上述實驗中，A、B兩組裝置的變量是_____；上述買驗中，_____兩組裝置的變量為葡萄糖的．

（2）一段時間后，能產生氣體的是_____瓶，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁，說明酵母菌分解葡萄糖產生了二氧化碳氣體．打開該瓶瓶塞，還會聞到一股酒味，說明同時還產生了_____．

Answer 1

【答案】 水 A和C A 酒精

【解析】（1）上述實驗中有2組對照實驗，A和B為一組，不同的物質是水，因此變量是水。AC兩支試管為一組，不同的是A有葡萄糖，C沒有葡萄糖，因此可選AC兩支試管為一組探究葡萄糖是酵母菌所需的營養物質。
（2）A中加入了葡萄糖、水和酵母菌，并密封，在無氧的條件下，酵母菌會把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。