Question

“探究骨的成分與特性”時,把骨燃燒是利用有機物易燃燒,無機物不易燃燒的原理;骨的脫鈣是利用無機物與酸反應而被分離出來.據此知道骨燃燒后剩下的是        ,它使骨具有______特性；骨脫鈣后,剩下的是        ,它使骨具有________特性。（4分）

Answer 1

無機物（鈣鹽）、堅硬、有機物（骨膠蛋白）、柔韌

解析試題分析：骨的成分包括有機物和無機物，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，會變柔軟，稱為骨的脫鈣，將魚骨用火燒，有機物能燃燒，無機物不易燃燒，會變得脆硬，為骨的煅燒。
考點：本題考查的是骨的成分和物理特性。
點評：此題較新穎，解答此題的關鍵是掌握骨的成分包括有機物和無機物，其物理特性表現為彈性和硬度，了解有機物能燃燒，無機鹽溶于某些酸。