Question

【題目】醫生往往要為身體虛弱的病人輸葡萄糖溶液，這是因為葡萄溶液能為人體提供（ ）

A. 能量 B. 維生素 C. 無機鹽 D. 蛋白質

Answer 1

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。

糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類主要從食糖、谷類、豆類和根莖類等食物中獲得。為不能進食的病人點滴葡萄糖，目的就是為人體提供能量。