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【題目】下列哪種做法比較符合食品安全( 。

A. 吃街頭的烤羊肉串

B. 把青菜用水沖洗后再稍加浸泡沖洗

C. 發了芽的花生曬干吃

D. 把發了芽的馬鈴薯去芽后煮熟吃

【答案】B

【解析】試題分析:蔬菜和水果在生長過程中,難免噴灑過農藥,因此可以用清水浸泡、沖洗,也可以削去外皮.把青菜用水沖后再稍加浸泡沖洗,符合食品安全,符合題意。

練習冊系列答案
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【題目】下列屬于有利變異的是 ( )

A. 小麥的抗倒伏 B. 玉米的白化苗

C. 人的苯丙酮尿癥 D. 人的血友病

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【題目】倡導“低碳生活”,應減少排放的氣體是( 。

A. 氧氣 B. 二氧化碳 C. 氮氣 D. 水蒸氣

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【題目】在每日攝取的總能量中,早、中、晚三餐的能量應當分別占有的比例是( 。

A. 4:2:4 B. 3:3:4 C. 3:4:3 D. 1:4:5

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【題目】食品安全事關人的健康,下列做法不符合食品安全的是(  )

A. 購買快熟面要看保質期 B. 青菜買回時要清洗干凈

C. 吃沒有衛生許可證的食品 D. 購買經過檢疫的豬肉

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【題目】裸子植物和被子植物的共同點有

A.一般都具有根、莖、葉、種子

B.生殖過程不需要水,適宜生活在各種環境中

C.種子外面都有果皮包被

D.是常見的綠色開花植物,并且都屬于種子植物

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【題目】下列哪項動物是地球上種類和數量最多的    

A. 爬行動物 B. 節肢動物 C. 哺乳動物 D. 鳥類

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【題目】俗話說“食不言,寢不語”是有科學道理的,原因是在吃飯時大聲談笑容易導致( 。

A. 流經消化器官的血量減少

B. 食物由咽誤入氣管

C. 唾液的分泌量減少,不利于消化

D. 咬傷舌頭

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【題目】動物細胞和植物細胞都具有的結構是( 。

①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞核 ④線粒體 ⑤葉綠體 ⑥液泡 ⑦細胞質

A. ①②③⑦ B. ②③④⑦ C. ③④⑤ D. ④⑤⑥

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