Question

【題目】如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。

（1）圖中哪一條曲線表示淀粉的消化過(guò)程？______。

（2）圖中的C、D分別代表的消化器官是______、______。

（3）由圖中可知：淀粉最初在______被消化，蛋白質(zhì)最初在______被消化，脂肪在______開始被消化，這些有機(jī)物最終在_____被徹底消化分解。

（4）D中含有的消化液有______、______、_______。

Answer 1

【答案】X 胃 小腸 口腔 胃 小腸 小腸 膽汁 胰液 腸液

【解析】

淀粉最先在口腔內(nèi)就被消化，在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以將淀粉分解成麥芽糖；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖；蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸；脂肪只能在小腸內(nèi)被消化。在小腸中，首先在膽汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。

（1）從圖中可以看出：在人體消化道中，數(shù)量首先變少的是X，然后是蛋白質(zhì)，最后是Y，這說(shuō)明最先被消化的是食物X，然后是食物蛋白質(zhì)，食物Y最后被消化，由此可以判斷X是淀粉，Y是脂肪，三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能在D內(nèi)被消化，說(shuō)明D代表小腸；X淀粉在A內(nèi)也能被消化，說(shuō)明A是口腔；蛋白質(zhì)開始消化的部位C就是胃；B沒有消化功能，且位于位于口腔中間，可以判斷B是食道，C胃中的消化液是胃液，D小腸中有胰液、腸液和膽汁三種消化液。

（2）由（1）可知，圖中的C、D分別代表的消化器官是胃、小腸。

（3）由圖中可知：淀粉最初在口腔被消化，蛋白質(zhì)最初在胃被消化，脂肪在小腸開始被消化，這些有機(jī)物最終在小腸被徹底消化分解。

（4）D小腸中含有的消化液有腸液、胰液、膽汁。