Question

某同學到超市去調查，看到的食品有：湯圓、話梅、冰魚、咸魚等，請你聯系所學知識回答下列問題： 

（1）話梅的保存方法是____________，冰魚的保存方法是____________。
（2）你喜歡吃話梅嗎？“望梅止渴”是屬于____________反射（填“非條件”或“條件”），該反射活動的神經中樞位于__________。
（3）從食品安全角度出發，我們在購買食品時，應著重關注食品包裝袋上的哪些信息？____________、______________（至少寫兩種）。

Answer 1

（1）脫水      冷凍
（2）條件      大腦皮層
（3）保質期       食物成分