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【題目】長時間儲存的蘋果,表面發(fā)生皺縮,原因是( )

A. 有機(jī)物被分解,細(xì)胞數(shù)目減少

B. 無機(jī)鹽減少

C. 有機(jī)物被分解,水分散失

D. 蒸騰失水

【答案】C

【解析】

新鮮的蘋果會進(jìn)行呼吸作用,消耗有機(jī)物,儲存時間越長,有機(jī)物消耗越多。

長時間儲存的蘋果,由于蘋果的細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,消耗了大量的有機(jī)物,同時,蘋果內(nèi)水分的流失,導(dǎo)致蘋果表面發(fā)生皺縮,因此,貯藏水果時,降低溫度或氧濃度,有利于水果保鮮。故選C。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】橙子香甜可口,富含維C等營養(yǎng)物質(zhì),是我們湛江的特產(chǎn),橙子的果肉部分和其中的“筋絡(luò)”分別屬于(

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A. 肛門 B. C. 胞肛 D. 體壁

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同步練習(xí)冊答案
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