Question

（2008?唐山）該圖示在顯微鏡下的幾種微小生物，請(qǐng)觀(guān)察后回答：
（1）這幾種生物在身體結(jié)構(gòu)層次上的共同特點(diǎn)是

身體均由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成

．
（2）請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)出A種生物（酵母菌）對(duì)人類(lèi)的益處

制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌

．

Answer 1

分析：此題主要考查的是常見(jiàn)的單細(xì)胞生物以及酵母菌等微生物的發(fā)酵在食品制作中的應(yīng)用，分析解答．

解答：解：（1）、如圖是幾種單細(xì)胞生物，A是酵母菌，屬于單細(xì)胞真菌．B是草履蟲(chóng)，是單細(xì)胞的動(dòng)物．C是衣藻，屬于單細(xì)胞藻類(lèi)植物．D是眼蟲(chóng)，屬于植物．E是變形蟲(chóng)，屬于動(dòng)物．由圖可知，這幾種生物的身體都只有一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，屬于單細(xì)胞生物．
（2）、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要意義，如圖中的A酵母菌，制饅頭、做面包、釀酒等都要用到酵母菌．
故答案為：（1）身體均由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成
（2）制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌．

點(diǎn)評(píng)：單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活以及發(fā)酵技術(shù)的內(nèi)容在中考中經(jīng)常出現(xiàn)，注意理解和掌握．