Question

人們喜歡吃用綠豆發的豆芽菜．它的主食部分白嫩細長，是由綠豆種子的

 

發育來的．

Answer 1

分析：由我們所學的知識可以知道：種子的胚根發育成根，胚芽發育成莖和葉，胚軸伸長發育成連接根和莖的部位．據此可以解答本題．

解答：答：我們平時吃的豆芽菜是由綠豆發育成的，其中胚根發育成根，胚芽發育成莖和葉，胚軸伸長發育成連接根和莖的部位，所以我們吃的白嫩細長的那部分實際上是由種子的胚軸發育成的．
故答案為：胚軸

點評：知道種子萌發之后各部分發育成什么，即：胚根發育成根，胚芽發育成莖和葉，胚軸伸長發育成連接根和莖的部位．