Question

以下對“三鹿奶粉”事件的認識中，正確的是（　　）

A．食品安全非常重要，我們只有食用綠色食品才是安全的

B．由于超出保質期導致奶粉中營養物質的化學反應產生“三聚氰胺”

C．“三聚氰胺”是一種食品添加劑，生產中加入過量引起

D．食品生產、加工、包裝及儲存、運輸、銷售各環節中，都應嚴格避免有害物質侵染

Answer 1

A、綠色食品是對產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品的總稱．并不只是綠色食品是安全的，加入適當的添加劑的食品也是安全的．
B、“三聚氰胺”是人為添加的，并不是由于超出保質期導致奶粉中營養物質的化學反應產生的．
C、長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發膀胱癌人．所以不能作為食品添加劑．
D、衛生部頒發的《食品添加劑使用衛生標準》從2008年6月1日起施行．新標準規定，食品添加劑是在食品生產、加工、包裝、貯藏和運輸過程中，加入的對人體健康沒有任何危害的物質．
故選：D