分析：一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成，它們各具有一定的生理功能．據此答題．
解答：解；植物通過根吸收水和無機鹽，通過莖運到葉等其他部分，供其他部分利用，主要在葉肉細胞的葉綠體里進行光合作用合成有機物，因此根、莖、葉屬于營養器官．一朵花開放之后，經過傳粉和受精，進而形成果實和種子，再用種子繁殖后代，因此花、果實和種子屬于生殖器官．
A、甘薯是地下塊根屬于營養器官 故A錯
B、番茄是果實屬于生殖器官 故B正確
C、甘蔗是莖屬于營養器官 故C錯
D、蓮藕是莖屬于營養器官 故D錯
故選B
點評：熟記植物的六大器官，并分清生殖器官和營養器官，解決這題很容易．
