Question

【題目】判斷題

（1）發了芽的馬鈴薯將芽除去可以繼續食用。 （______）

（2）人體生命活動所需要的能量不全是由糖類提供的。 （______）

（3）老年人易患骨質疏松癥主要是由于缺鐵而引起的。 （______）

（4）靜脈分布在較深處的血管。 （______）

（5）動脈中流的是動脈血，靜脈中流的是靜脈血。 （______）

（6）皮膚劃破而流血，不久后，會自然止血，這與紅細胞有關。 （______）

Answer 1

【答案】 錯 對 錯 錯 錯 錯

【解析】（1）預防食物中毒．包括防止食品在生產過程中被農藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物，如發芽的馬鈴薯、毒蘑菇。

（2）食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質。

（3）無機鹽中含有的鈣是構成骨骼和牙齒的重要成分，兒童缺鈣易患引起佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質疏松，缺鐵容易引起貧血。

（4）動脈的功能是把心臟的血液輸送到全身各處，分布較深；靜脈的功能是把全身各處的血液送回心臟，分布較淺。

（5）題中“動脈里流動的是動脈血，靜脈里流動的是靜脈血。”這句話是錯誤的，因為肺動脈流的是靜脈血，而經過肺的氣體交換后，含氧量增加，顏色變得鮮紅，成為動脈血流入肺靜脈。

（6）血細胞包括紅細胞、白細胞、血小板，三種血細胞的功能是不同的：紅細胞具有運輸氧的功能，白細胞對人體起著防御和保護的功能，血小板有止血和加速凝血的功能；皮膚內的血管受損后，血液中的血小板會在出血的傷口處聚集成團。再者，血小板破裂所釋放的一些物質，能夠促使血液凝固成塊，這兩種情況都可以堵塞傷口而止血。可見，血小板有止血和加速凝血的功能。