Question

【題目】小羅同學做了這樣的實驗：將一粒炒熟的花生種子放在白紙上，用力擠壓后，白紙上出現了油斑；然后他又將碘酒滴在壓碎的花生種子上，發現花生種子變藍色。該實驗說明花生種子中含有的營養物質分別是

A. 蛋白質和脂肪 B. 淀粉和蛋白質

C. 淀粉和脂肪 D. 脂肪和淀粉

Answer 1

【答案】D

【解析】小羅同學 將一粒炒熟的花生種子放在白紙上，用力擠壓后，白紙上出現了油斑，說明種子里面有脂肪；然后他又將碘酒滴在壓碎的花生種子上，發現花生種子變藍色，說明有淀粉。該實驗說明花生種子中含有的營養物質分別是脂肪和淀粉。