Question

肝炎病人怕吃油膩的食物是因?yàn)椋ā　。?/div>

• A、膽汁分泌不足，影響脂肪消化
• B、油膩食物有濃厚的氣味
• C、油膩食物營養(yǎng)不豐富
• D、人體內(nèi)脂肪過多

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分析：解答該題要從肝臟的功能以及參與脂肪消化的消化液方面考慮．

解答：解：肝臟的功能是分泌膽汁，膽汁中雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；肝炎病人的肝功能受損，膽汁分泌不足，影響脂肪的消化，而油膩食物含脂肪較多，因此肝炎病人怕吃油膩食物．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：膽汁能夠促進(jìn)脂肪的消化，膽汁分泌不足必然影響脂肪的消化．

Answer 1

分析：解答該題要從肝臟的功能以及參與脂肪消化的消化液方面考慮．

解答：解：肝臟的功能是分泌膽汁，膽汁中雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；肝炎病人的肝功能受損，膽汁分泌不足，影響脂肪的消化，而油膩食物含脂肪較多，因此肝炎病人怕吃油膩食物．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：膽汁能夠促進(jìn)脂肪的消化，膽汁分泌不足必然影響脂肪的消化．