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5.微生物與人類關系密切,從下列生物中找出常被用作面包發酵的微生物是(  )
A.B.C.D.

分析 微生物的發酵在食品的制作中具有重要意義,如蒸饅頭、做面包、釀制啤酒等要用到酵母菌,據此作答.

解答 解:做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空.
圖中,A是酵母菌,B是霉菌,C是草履蟲,D是細菌.故A符合題意.
故選:A.

點評 酵母菌等微生物的發酵在食品的制作中具有重要的意義,并正確識別圖中的幾種生物.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

11.如圖是蝗蟲的外部形態圖.據圖回答:
(1)它的身體分為[一]頭部、[二]胸部、[三]腹部.
(2)體表有外骨骼防止體內水分的蒸發.
(3)蝗蟲和蜈蚣的形態差異很大,但在分類上它們同屬于無脊椎動物中的節肢動物.
(4)蝗蟲共有3對足,其中適于跳躍的是發達的[3]后足.
(5)蝗蟲的翅共2對,蝗蟲用氣管來呼吸.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

16.下列說法正確的是(  )
A.養魚時常把魚草放在魚缸中,其主要目的是為魚提供食物
B.人一日三餐,這是因為食物能給我們人體提供所需要的氧氣和能量
C.人體吸收的氧的最終去向是用來與血紅蛋白結合
D.在①口腔上皮細胞、②肌肉組織、③肝臟、④神經系統四項中,屬于器官的是肝臟

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.人體的骨中,有機物能夠使得骨具有(  )
A.一定的柔韌性B.一定的硬度C.既柔韌又堅硬D.或柔軟或堅硬

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

20.根據“觀察小魚尾鰭內的血液流動”實驗,回答下列問題:
(1)選取尾鰭色素少的活小魚,用浸濕的棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來,露出口和尾部,原因是保持小魚正常的呼吸.
(2)將小魚平放在培養皿中,并置入顯微鏡的載物臺上,將尾鰭對準通光孔,用低倍物鏡觀察尾鰭血管中血液流動的情況.
(3)如圖是某同學在顯微鏡下觀察到的小魚尾鰭內血液的流動圖,請根據各血管中血液的流動方向判斷甲、乙、丙三條血管各屬于C
A、小動脈、小靜脈、毛細血管
B、小靜脈、毛細血管、小動脈
C、小靜脈、小動脈、毛細血管
D、毛細血管、小動脈、小靜脈
(4)觀察結束后,應對小魚作何處理?

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.小明同學由于長期不注意坐、立、行、走的正確姿勢,結果引起脊柱變形,原因是(  )
A.骨中有機物的含量超過$\frac{1}{3}$B.骨密質薄
C.骨中無機物的含量超過$\frac{2}{3}$D.骨松質排列不整齊

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

17.如表所示,某同學為了研究光對大豆發芽的影響,在兩個相同的花盆中播下大豆種子并且設計如下的實驗.這個實驗設計的錯誤之處在于:兩個花盆(  )
花盆播種大豆(粒)光照溫度(°C)
A10明亮20充足
B10暗室20不充足
A.大豆數量不足B.光照條件不同C.溫度不適宜D.澆水量不同

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.英國科學家哈維用結扎和剖切血管放血的方式研究血液流動方向,發現了血液循環,他所用的研究方法是(  )
A.觀察法B.調查法C.文獻法D.實驗法

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.下列生物中屬于單細胞生物的是(  )
A.草履蟲B.螞蟻C.病毒D.水蚤

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同步練習冊答案
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