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饅頭在口腔內越嚼越甜，此消化過程中，參與的酶和消化產物分別是

A．唾液、麥芽糖	B．唾液淀粉酶、麥芽糖
C．唾液淀粉酶、葡萄糖	D．蛋白酶、葡萄糖

饅頭在口腔內越嚼越甜，是因為淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了麥芽糖。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

右圖示消化系統的組成，據圖回答：

(1)人體消化系統包括__________和消化腺兩部分。
(2)淀粉開始消化的部位是____ ______，在此處淀粉被初步消化為_ ________。蛋白質的消化是_ _____開始的，最終在小腸內被分解為_ ______。能分泌膽汁的器官是___ _______，消化吸收的
主要場所是_ ________。
(3) 不與食物直接接觸的消化腺有_ _______、_ ______和胰腺。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在人體消化道中，蛋白質最終被分解成

A．葡萄糖

B．氨基酸

C．脂肪酸

D．甘油和脂肪酸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能夠消化淀粉的結構是（）

A．胃和小腸

B．口腔和小腸