Question

【題目】6月是“食品安全月”。以下做法與“食品安全”要求不符的是

A．日常生活中，要注意飲食衛生

B．就餐時，只注重菜肴的口感和色澤

C．購買進口食品時，要選擇經過檢疫的

D．購買食品時，要關注出廠日期和保質期等

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：食品安全是指購買安全食品；預防食物中毒；防止食品污染。為了一味的追求口感和色澤，往往在食品中添加很多添加劑，添加劑可以使食品“色、香、味”俱全，但也會產生一定的副作用，因此不能任意加入添加劑，如大量使用防腐劑對人體有一定的危害，因此就餐時，不能只注重菜肴的口感和色澤。