Question

20．小李經常偏食，結果他一到晚上就有看不清東西，且還出現皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內缺乏（　　）

• A． 維生素A和維生素C
• B． 維生素B和維生素C
• C． 維生素C和維生素D
• D． 維生素A和維生素B₁

Answer 1

分析 維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質．現在已經知道，大多數維生素是某些酶的輔酶的組成成分，在物質代謝中有重要的作用．如果食物中缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發生障礙，就會引起物質代謝失常，影響正常生理功能，以致表現為維生素缺乏癥．

解答 解：維生素的種類很多．維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥；夜盲癥的癥狀是夜晚時看不清東西．
維生素C的作用是維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力，缺乏時會患壞血病；壞血病的癥狀是皮下、牙齦出血．
根據小李的癥狀可以判斷他體內缺乏維生素A和維生素C．
故選：A．

點評 通過癥狀判斷出維生素的缺乏癥，是做好該題的關鍵．