Question

下列關于脂肪的說法中，錯誤的是（　　）

A．能為生命活動提供能量

B．具有保溫作用

C．能調節人體的生命活動

D．多余的脂肪大多儲存在皮下

Answer 1

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們的作用不同：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；糖類是人體最重要的供能物質，糖類也是構成細胞的一種成分；脂肪是人體內備用的能源物質，多余的脂肪大多儲存在皮下，能為生命活動提供能量，同時也參與細胞膜的構建；無機鹽是構成人體組織的重要原料；水是細胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．維生素對人體的各項生命活動有重要的作用．
故選：C．