Question

（2012?海南）避免對胃產生刺激，制藥廠常把一些藥物裝在用淀粉制成的膠囊內給病人服用．根據淀粉在消化道內的消化情況分析，其依據是（　　）

A．裝在膠囊內讓藥物慢慢滲出

B．胃不消化膠囊，膠囊經胃進入小腸

C．淀粉在口腔內能初步消化，便于吞咽

D．減少藥的苦味對味蕾的刺激造成病人服藥時的不適

Answer 1

分析：掌握三大營養物質在消化道內的消化情況，本題考查的是胃的消化，明確的是胃液含有的胃蛋白酶，只能對蛋白質初步消化，而不能消化淀粉．

解答：解：由于口腔內有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能對淀粉進行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，但不能對蛋白質進行消化；胃內有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化，將蛋白質消化成氨基酸，但不能對淀粉進行消化，所以，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，其依據是膠囊（淀粉）化，膠囊會完好的進入小腸，膠囊在小腸內被消化液分解消化，釋放出藥物．這樣可以減少對胃的刺激，起到保護胃的作用．
故選B

點評：三大營養物質在消化道內的消化多以讀圖題的形式出現，是中考的重點內容．知道：在胃中這種酸性環境下，唾液淀粉酶的活性喪失，不能再消化淀粉．