Question

8．一個女孩宣布減肥新計劃：每天只攝入適量的糖類、蛋白質和脂肪類食物，并堅持體育鍛煉．為保持營養均衡，她還應該吃（　　）

• A． 魚和肉
• B． 牛奶和雞蛋
• C． 蔬菜和水果
• D． 饅頭和米飯

Answer 1

分析 均衡膳食的要求：營養合理、比例適中，符合個體的自身情況，避免營養不良和營養過剩．

解答 解：引起少年兒童肥胖的主要原因是缺乏體育鍛煉、飲食不合理等．青少年應該多參加適當的體育活動，同時正常合理的飲食，這樣既能消耗掉較多的脂肪，起到減肥的效果，又不影響身體健康．所謂合理膳食，必須符合個體生長發育和生理狀況等的需要，含有人體所需要的各種營養成分，含量適當，比例適中，以全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發育和健康，這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求．所以從女孩的飲食計劃看還應補充水果和蔬菜類食物．
故選：C

點評 關鍵點：合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養不良或營養過剩．