Question

【題目】抗生素是制藥工業中利潤最高的產品，抗生素的生產通常采用的方法是（ ）

A.生物提取B.發酵工程C.化學合成D.基因控制合成

Answer 1

【答案】B

【解析】

微生物的發酵在食品和藥品的制作中有重要意義，如青霉發酵能產生青霉素。

發酵技術在食品的制作中具有重要的意義，發酵技術是指利用微生物的發酵作用，運用一些技術手段控制發酵過程，大規模的生產發酵產品的技術。青霉發酵能提取青霉素，就是用了發酵技術。因此，抗生素是制藥工業中利潤最高的產品，抗生素的生產通常采用的方法是發酵工程。故選：B。