Question

小張同學(xué)最近刷牙時牙齦經(jīng)常出血，我們應(yīng)該建議他多吃一些（ ）
A．動物肝臟
B．鮮奶
C．蔬菜，水果
D．海帶

Answer 1

【答案】分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：
小張同學(xué)最近刷牙時牙齦經(jīng)常出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應(yīng)該注意補充．肝臟、牛奶中含有豐富的維生素A，鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要物質(zhì)，在牛奶中含量豐富．海帶中含有豐富的碘．
故選C
點評：本題主要考查維生素C的缺乏癥及食物來源，難度較小，注重基礎(chǔ)．