Question

如圖所示，在巴斯德曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中，甲瓶的瓶口是豎直向上； 乙瓶的瓶口是拉長(zhǎng)呈S型的曲頸；將兩個(gè)燒瓶?jī)?nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后，觀察肉湯的變化．本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是   
A．氧氣的有無(wú)           
B．燒瓶放置時(shí)間的長(zhǎng)短
C．微生物的有無(wú)         
D．燒瓶容量的大小．

Answer 1

【答案】分析：此題考查的是巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的．解答時(shí)結(jié)合題意和圖示從空氣中的細(xì)菌能否進(jìn)入甲瓶與乙瓶的不同點(diǎn)來(lái)切入．
解答：解：由題意可知，如圖，將兩個(gè)燒瓶?jī)?nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會(huì)通過(guò)豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐敗．而乙瓶的瓶口是拉長(zhǎng)呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會(huì)被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮．由此可知，甲乙兩瓶的不同點(diǎn)是甲瓶的肉湯中有微生物，乙瓶的肉湯中無(wú)微生物，因此，本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是有無(wú)微生物，甲瓶是對(duì)照組，乙瓶是實(shí)驗(yàn)組．選項(xiàng)A、B、D均不符合題意．
故選：C點(diǎn)評(píng)：掌握對(duì)照實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，此題的關(guān)鍵點(diǎn)：變量是微生物的有無(wú)，不是瓶頸的曲直．
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是理解細(xì)菌是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的和確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．