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14.下列各組中必須被消化才能被吸收的是(  )
A.無機鹽、脂肪、蛋白質B.麥芽糖、脂肪微粒、氨基酸
C.水、無機鹽、維生素D.麥芽糖、脂肪、蛋白質

分析 營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫吸收,只有小分子的、能溶于水的物質才能被消化道壁吸收;通過各種消化液中消化酶的作用,使食物中的各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質的過程叫消化.

解答 解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、淀粉、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.脂肪、淀粉和蛋白質都是大分子的不溶于水的物質,不能被消化道壁直接吸收,它們只有在消化道內被消化為甘油、脂肪酸、葡萄糖和氨基酸等小分子的物質后才能被吸收.麥芽糖是初步消化的產物,不能直接被吸收.水、無機鹽、維生素是小分子的物質,不要消化就可以被人體直接吸收.
故選:D

點評 此題考查了營養(yǎng)物質的吸收,只有小分子的、能溶于水的物質才能被消化道壁吸收.

練習冊系列答案
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