Question

小紅為自己設計了四份早餐，其中營養搭配最合理的是（　　）

A．牛奶、雞蛋、饅頭

B．餅干、飲料、方便面

C．肉絲面、水果、蔬菜

D．稀飯、雞腿、油條

Answer 1

分析：此題考查的是對平衡膳食的認識．營養搭配按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩．

解答：解：為了滿足人體對能量和各種營養物質的需要，做到合理營養，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩；人每天攝入最多的應該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品．因此選項A、B、D不符合題意．
故選：C．

點評：解此題的關鍵是理解掌握按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩．