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【題目】將一根魚肋骨浸入10%的鹽酸中,大約15分鐘后取出魚骨并用清水漂洗后,發現魚骨變軟,可以打結。這個實驗說明魚骨中含有 ( )

A. 無機物鈣鹽B. 有機物蛋白質C. 維生素D. 無法確定

【答案】B

【解析】

骨的成分包括有機物(骨膠原蛋白)和無機物,其物理特性表現為彈性和硬度,有機物能燃燒,無機鹽溶于某些酸.常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證。

將魚的肋骨浸泡在10%的鹽酸中,無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來,剩余的物質是有機物,骨這時會變的柔韌,骨能對折彎曲,稱為骨的脫鈣。由此可知B符合題意。

練習冊系列答案
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A. 肝臟、胃、小腸B. 口腔、小腸、腸腺

C. 食道、大腸、肛門D. 唾液腺、口腔、咽

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C.蝗蟲會窒息死亡D.蝗蟲能正常生活

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