Question

（2012?龍巖）6月是“食品安全月”．國務院總理溫家寶6月13日主持召開國務院常務會議，研究部署進一步加強食品安全工作．以下做法與“食品安全”要求不符的是（　　）

A．日常生活中，要注意飲食衛(wèi)生

B．就餐時，只注重菜肴的口感和色澤

C．購買進口食品時，要選擇經過檢疫的

D．購買食品時，要關注出廠日期和保質期等

Answer 1

分析：此題主要考查的是食品安全的相關知識，思考解答．

解答：解：A、往往是病從口入，日常生活中，我們要注意飲食衛(wèi)生，拒絕使用不清潔的食品、餐具等．不符合題意．
B、為了一味的追求口感和色澤，往往在食品中添加很多添加劑，添加劑可以使食品“色、香、味”俱全，但也會產生一定的副作用，因此不能任意加入添加劑，如大量使用防腐劑對人體有一定的危害，因此就餐時，不能只注重菜肴的口感和色澤．符合題意．
C、購買進口食品時，要選擇經過檢疫的，嚴防進口食品中攜帶不明致病菌、外來物種等．不符合題意．．
D、在購買食品時，首先要看的就是生產日期和保質期，超過保質期的食品可能已經腐敗變質，食后易引起食物中毒，因此不能購買．故不符合題意．
故選：B

點評：“民以食為天，食以潔為本”，我們應注意食品安全，食品安全的考查多以選擇題或是材料題的形式出現，難度一般．