Question

如圖為鳥卵的結構圖，據圖回答問題：
（1）填出各序號所指結構的名稱：
[1]______[2]______
[6]______[8]______
（2）取一個雞蛋，在鈍端輕輕敲開卵殼，會看見一個空腔，即______；細胞核存在于______中，卵白的作用是______；打碎雞蛋的卵黃不易破散，是因為外面包裹著______．

Answer 1

解：（1）第一問參照解析部分．
（2）雞蛋的鈍端指的是較大的那一端，此端有兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，胚盤是胚胎發育的部位，里面含有細胞核．
故答案為：
（1）卵白 胚盤 卵黃 卵殼
（2）氣室 胚盤 保護，供胚胎發育所需水分和養分 卵殼
分析：本題主要是考查鳥卵的結構及功能，如上圖所示，其結構和功能依次為：
（1）卵白--含有營養物質和水分，供胚胎發育的需要．
（2）胚盤--里面含有細胞核，是胚胎發育的部位．
（3）卵殼膜--有內外兩層，兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，卵殼膜起保護作用．
（4）氣室--貯存空氣，有利于胚胎進行呼吸．
（5）系帶--固定卵黃的作用．
（6）卵黃--卵細胞的主要營養部分．
（7）卵黃膜--保護并維持卵細胞的形狀．
（8）卵殼--起保護作用，上面有許多肉眼看不見的氣孔，可以透氣，以確保卵細胞進行氣體交換
點評：鳥卵的結構是初中階段一個重要的實驗內容，大家不要死記硬背，可親自做一下這個實驗，親身感受一下，便可很容易的記住．
鳥卵的結構最好的記憶辦法就是由外到里的記．