Question

【題目】碘的食物來源有海帶、紫菜、鹽。______

Answer 1

【答案】對

【解析】

碘是合成甲狀腺激素的主要原料。土壤、飲水和食物中缺碘會導致體內甲狀腺激素分泌不足，使人患地方性甲狀腺腫，即大脖子病。

海帶、紫菜等海生藻類植物含有豐富的碘，是碘的重要食物來源；為防治地方性甲狀腺腫我國政府大力推廣食鹽強制加碘。