A、巴斯德是法國微生物學家、化學家，巴斯德通過實驗證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產生．他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是“鵝頸瓶實驗”，還發現了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為“微生物學之父”．不符合題意．
B、達爾文，英國生物學家，進化論的奠基人，在探究生物進化奧秘的過程中，具有重要貢獻，提出了自然選擇學說，被恩格斯贊譽為“19世紀自然科學三大發現”之一．符合題意．
C、孟德爾，1822年7月20日出生于奧地利西里西亞，是遺傳學的奠基人，被譽為現代遺傳學之父．孟德爾通過豌豆實驗，發現了遺傳規律、分離規律及自由組合規律．不符合題意．
D、亞歷山大?弗萊明（公元1881-1955年），英國細菌學家．是他首先發現青霉素．后英國病理學家弗勞雷、德國生物化學家錢恩進一步研究改進，并成功的用于醫治人的疾病，三人共獲諾貝爾生理或醫學獎．青霉素的發現，是人類找到了一種具有強大殺菌作用的藥物，結束了傳染病幾乎無法治療的時代．不符合題意．
故選：B
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