Question

【題目】試管內有一些植物油，加入配制的消化液后充分振蕩，置于37度的溫水中，保溫一段時間，植物油不見了，試分析消化液的成分 （　　）

A.腸液、胰液和膽汁B.腸液、胃液和胰液

C.腸液、胃液和唾液D.唾液、胃液和膽汁

Answer 1

【答案】A

【解析】

植物油屬于脂肪，脂肪只能在小腸內才能被消化。首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積。而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。