Question

驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：完成下列表格－魚肋骨成分的分析實(shí)驗(yàn)

操作項(xiàng)目		實(shí)驗(yàn)分組		對照組
實(shí) 驗(yàn)	方法	燃  燒	用15%鹽酸浸泡	不做任何處理
	結(jié)果	(1)	去除無機(jī)物，剩下有機(jī)物	無變化
鑒 別	方法	敲擊	對折彎曲	敲擊和彎曲
	結(jié)果	碎裂	能彎曲	不碎裂不能彎曲
物理特性		硬碎	(2)	既堅(jiān)硬又有彈性
實(shí)驗(yàn)涉及的原理		(3)	鹽酸可以溶解骨中的無機(jī)鹽	╳
實(shí)驗(yàn)結(jié)論		骨含有堅(jiān)硬的無機(jī)物	(4)	骨既堅(jiān)硬又有彈性

Answer 1

骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗(yàn)證，據(jù)此答題．解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，
將魚骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無機(jī)物不易燃燒，骨會變成灰白色，變得脆硬，為骨的煅燒．
骨中的無機(jī)物越多，骨的硬度越大，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余物為有機(jī)物，會變?nèi)彳洠�稱為骨的脫鈣；
點(diǎn)評：骨的成分中有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸．