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【題目】長期保存香菇、木耳的一般方法是（　　）

A. 脫水法 B. 巴氏消毒法 C. 添加防腐劑 D. 腌制法

【答案】A

【解析】香菇、木耳是利用人工方法脫水，減少香菇、木耳內的水分，從而抑制細菌真菌的生長繁殖來延長保質期的，因此，長期保存香菇、木耳的一般方法是脫水法。

練習冊系列答案
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【題目】“種豆得豆，種瓜得瓜”體現了什么現象（ ）

A. 變異 B. 遺傳 C. 進化 D. 以上都不對

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【題目】人體組織中，具有保護、分泌等功能的是（　�。�

A. 上皮組織 B. 結締組織 C. 肌肉組織 D. 神經組織

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【題目】下列屬于蕨類植物基本特征的是(　　)

A. 沒有根、莖、葉的分化

B. 有類似莖、葉的分化,但沒有導管和葉脈

C. 有根、莖、葉的分化,依靠孢子繁殖

D. 有根、莖、葉的分化,依靠種子繁殖

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【題目】種子結構中，新植物體的幼體是（　　）

A. 胚芽 B. 子葉 C. 胚乳 D. 胚

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【題目】以下屬于學習行為的是（ ）

A. 蜘蛛結網 B. 蜻蜓點水 C. 春蠶吐絲 D. 老馬識途

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【題目】在炎熱的夏季，葉片不會由于熾熱的陽光暴晴而灼傷，這主要是因為植物的（　　）

A. 吸收作用 B. 蒸騰作用 C. 呼吸作用 D. 光合作用

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【題目】人們給移裁的大樹“打點滴”，其主要目的是補充（　�。�

A. 維生素 B. 葡萄櫥 C. 水和無機鹽 D. 氨基酸

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【題目】玉米是一年生禾本科單子葉植物，是全世界總產量最高的糧食作物。圖中甲是玉米種子的基本結構模式圖，圖乙表示玉米植株的某種生理過程，據圖回答：

（1）圖乙中的莖和葉由圖甲中的_____（填序號）發育而成。

（2）圖乙中若A為二氧化碳，B為氧氣，這一生理活動是在細胞的_____中完成，提高這一生理活動的方法有_____（請寫出2條建議）。

（3）玉米灌漿期，指的是玉米籽粒形成期，此時需要充足的養分和水分，此階段玉米植株吸收的水分主要用于_____；若想使玉米提早成熟，可施含磷較多的肥料，玉米植株吸收水和含磷肥料的最主要部位是根尖的_____。

（4）2020年2月11日，聯合國糧食及農業組織（FAO）希望全球高度戒備現在正在肆虐的蝗災，防止被入侵國家出現糧食危機。據悉，本次蝗災始于非洲，然后飛過紅海進入歐洲和亞洲，目前已經到達了巴基斯坦和印度，距中國可以說僅一步之遙。蝗蟲身體分為頭胸腹三部分，胸部有兩對翅三對足，體表被有外骨骼，從這些特征可以判斷蝗蟲屬于無脊椎動物中的_____。

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