Question

【題目】四位同學在體育測試前，各準備了一些補充能量的食物．甲準備了一些水果，乙準備了一些牛肉干，丙準備了一些糖，丁準備了一些蛋糕．能更快補充能量的是（　　）
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁

Answer 1

【答案】C
【解析】解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分；水果中含豐富的維生素和無機鹽，蛋糕中含有豐富的淀粉，淀粉不能直接被人體吸收，要先經(jīng)過消化，消化成葡萄糖才能被人體吸收和利用，提供能量，牛肉中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．因此能快速提高能量的是丙準備的糖．

所以答案是：C