Question

如圖是蛋白質(zhì)、糖類和脂肪三大類有機(jī)物在人體消化道內(nèi)消化過程圖解，請(qǐng)回答問題

（1）根據(jù)表中各部分的相互關(guān)系，寫出各代號(hào)表示的物質(zhì)名稱．
A是________、B是________、C是________、D是________、E是________
（2）三大類有機(jī)物在消化道內(nèi)消化需要的各種消化液的作用，選擇下面5項(xiàng)的內(nèi)容，將其代號(hào)填寫在各種有機(jī)物消化的表解上．
①胃液　　②腸液　　③胰液　　④膽汁　　⑤唾液．

Answer 1

解：三種物質(zhì)的消化過程如下：
淀粉麥芽糖葡萄糖
蛋白質(zhì)多肽氨基酸 脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸

故答案為：
（1）麥芽糖；葡萄糖；氨基酸； 脂肪顆粒；脂肪酸
（2）如下圖

分析：本題考查的是脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的消化，首先明確這些物質(zhì)是在什么作用下消化的？
點(diǎn)評(píng)：關(guān)于食物的消化，是考察的重點(diǎn)內(nèi)容，可結(jié)合著食物消化的圖線掌握．