Question

小林這幾天刷牙時發現牙齦經常出血，應當建議他多吃一些（   ）

A．米飯、饅頭	B．新鮮蔬菜、水果
C．魚、肉、奶、蛋	D．奶油、巧克力

Answer 1

B

解析試題分析：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如圖：牙齦經常出血，這是壞血病的表現，是體內缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C應注意補充。
考點：本題考查的是營養物質的作用。
點評：此題為基礎題，難度一般，幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是常考點，多加注意，可結合表格中的內容比較記憶。