Question

【題目】下圖是橘子常長出青綠色的“毛”，其結構示意圖如下。該“毛”是

A.酵母菌B.黃曲霉C.黑曲霉D.青霉

Answer 1

【答案】D

【解析】

微生物的生活需要適宜的溫度、水分和營養物質，橘子上有豐富的營養物質和水分等，適合微生物的生長，時間久了，使其數量大增，形成菌落，使橘子發霉。此題考查的是真菌與人類生活的關系的知識，了解微生物生活所需要的條件，掌握細菌菌落和真菌菌落的區別，結合題意，即可做出正確的選擇。

酵母菌菌落表面光滑、濕潤、粘稠，多為乳白色，與題意不符，A錯誤。

黃曲霉菌落為黃色或黃綠色， 與題意不符，B錯誤。

黑曲霉菌叢多為黑褐色，與題意不符，C錯誤。

橘子發霉，長出青綠色的“毛”，這是青霉孢子成熟后的顏色，所以橘子皮上通常生長的霉菌是青霉，D正確。