【題目】2016年江西315曝光了南昌市20余家金牌粥鋪連鎖餐飲店出售的小籠包來自地下車庫內的“黑作坊”.同日,央視曝光了“餓了么”網上外賣的食品安全問題,對于食品安全,我們應考慮的問題包括( )
①食品本身是否有毒 ②食品的保質期 ③食物含能量高低 ④是否被農藥等有毒物質污染
⑤維生素種類 ⑥網購的食品是否安全衛(wèi)生 ⑦食物的營養(yǎng)價值 ⑧食物是否發(fā)霉變質.
A. ①③⑤⑧B. ①②④⑥⑧C. ①②⑦⑧D. ①②④⑦⑧
【答案】B
【解析】
食品安全包括兩個方面的內容:一是食品原料的成分和質量問題,二是食品在生產、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質而生產的安全問題。
食品安全是指:防止食品污染;預防食物中毒。包括防止食品在生產過程中被農藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈;不吃有毒的食物(發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇);防止食品被細菌等污染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生;買經檢疫合格的食品。應當關注食品包裝上有關是否有添加劑,生產日期,保質期,生產廠家和廠家地址等內容。
所以“①食物本身是否有毒、②食品的保質期、④是否被農藥等有毒物質污染、⑥網購的食品是否安全衛(wèi)生⑧食物是否變質發(fā)霉”是食品安全應考慮的問題。
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【題目】根據所學知識回答問題:
(1)脫臼是_________從_________中滑脫出來的現象。
(2)骨骼肌是由_________和_________組成的。
(3)先天性行為是動物生來就有的,它由動物體內的_________所決定。
(4)學習行為是在________的基礎上,通過環(huán)境因素的作用,由___________而獲得的行為。
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【題目】自2018年5月1日起,我市居民養(yǎng)犬要到指定部門登記注冊。養(yǎng)犬管理不當,易傳播狂犬病。狂犬病是乙類傳染病,發(fā)病致死率幾近100%.如果不幸被瘋狗咬傷,應及時就醫(yī)并注射抗狂犬病血清。從人體免疫角度分析,注射的物質和采取的措施分別是( )
A. 抗原 控制傳染源B. 抗原 保護易感人群
C. 抗體 控制傳染源D. 抗體 保護易感人群
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【題目】小紅一家三口的血型各不相同,爸爸可以給小紅和媽媽輸血,小紅也可以給媽媽輸血,但媽媽既不能給爸爸輸血又不能給小紅輸血,爸爸、媽媽、小紅的血型可能是( )
A. 爸爸O型、媽媽AB型、小紅B型B. 爸爸O型、媽媽A型、小紅B型
C. 爸爸AB型、媽媽O型、小紅B型D. 爸爸AB型、媽媽O型、小紅A型
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【題目】消化系統是有消化管和_____兩大部分組成的,其中消化管包括口腔、咽、____、胃、____、大腸和肛門;呼吸系統是由_____和______組成的。
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【題目】下列說法中不正確的是( )
A. 食物的消化和吸收主要由消化系統完成
B. 吸進氧氣和排出二氧化碳離不開呼吸系統
C. 各種生理活動都離不開神經系統和內分泌系統的調節(jié)
D. 組成人體的各個系統都具有自己特定的功能,互不相干
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【題目】下列有關生物分類的敘述中,錯誤的是( )
A. 生物分類是研究生物的一種基本方法
B. 分類的主要依據是生物的形態(tài)結構(性狀)等方面的特征
C. 根據生物的相似程度進行分類
D. 對生物的分類應憑經驗進行,不必進行細致的對比
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