Question

【題目】小華對“鑒定食物中含有的能量”實驗裝置進行了改造。用錐形瓶做容器，在外安裝易拉罐做的罩子，具體做法如圖。據圖回答問題：

(1)小華在錐形瓶中裝了30ml的水，在這粒花生燃燒后，錐形瓶中的水溫會____，原因是花生中的____通過燃燒被釋放了出來。

(2)在這個實驗中，易拉罐的作用是____。

(3)如果要比較一下一粒花生和一塊核桃仁哪個所含有能量多，用上述方法實驗后，比較兩次測得的水溫，實驗結果____（填“準確”或“不準確”），原因是____。

Answer 1

【答案】 升高 能量 保溫，防止熱量散失 不準確 燃燒物質的量一不樣

【解析】（1）種子的成分主要有，此外還有維生素等。不同種子的成分有所差異，之所以能夠燃燒，就是因為它們具有可燃性，可以燃燒的物質是有機物。就是說花生種子之所以能燃燒，是因為其中含有有機物，能釋放出大量的能量，所以在這粒花生燃燒后，錐形瓶中的水溫會上升。
（2）為了減少實驗誤差，減少熱量的散失，提高可信度，應該在錐形瓶外罩一保溫裝置（如底部有比錐形瓶口徑略大圓孔的空易拉罐），或實驗過程中盡量在密閉的環境中進行等，所以在這個實驗中，易拉罐的作用是保溫，防止能量散失。

（3）根據對照實驗單一變量的原則：即在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。小華拿出一粒花生和一塊核桃仁，想測量一下哪個能量更多，用上述方法實驗，比較兩次測得的水溫，實驗結果不準確。因為在此實驗中變量不唯一，即燃燒物質的量一不樣，應該選取相同質量的核桃和花生，