Question

6．早餐吃的豆漿油條要用到黃豆、面粉、花生油，分別來自（　　）

• A． 黃豆的子葉、小麥的子葉、花生的子葉
• B． 黃豆的子葉、小麥的胚乳、花生的子葉
• C． 黃豆的胚乳、小麥的子葉、花生的胚乳
• D． 黃豆的胚乳、小麥的胚乳、花生的胚乳

Answer 1

分析 小麥屬于單子葉植物，其種子的結構包括：種皮、胚乳和胚．黃豆和花生是雙子葉植物，其種子的結構包括種皮和胚．

解答 解：面粉是由小麥加工而來，小麥屬于單子葉植物，其種子的結構包括：種皮、胚乳和胚，胚乳是其儲存營養物質的結構，花生油是由花生加工而來，花生是雙子葉植物，其種子的結構包括：種皮和胚．胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，子葉肥厚，貯存營養物質，因此，早餐吃的豆漿油條要用到黃豆、面粉、花生油，分別來自黃豆的子葉、小麥的胚乳、花生的子葉．
故選：B

點評 掌握單子葉植物、雙子葉植物種子的異同點是解題的關鍵．