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【題目】下列應用了發酵技術的是( )
A.多莉羊的獲得
B.酸奶的制作
C.抗蟲棉的獲得
D.高產水稻的培育

【答案】B
【解析】解:A、多莉”羊的誕生利用的是克隆技術,不屬于發酵技術.
B、制酸奶要用到乳酸菌,乳酸菌的發酵后使原有的乳糖變為乳酸,是微生物的發酵在食品的制作中的應用,屬于發酵技術;
C、培養抗蟲棉利用的是轉基因技術,在棉花的細胞中轉入了能抵抗蟲害的基因,不屬于發酵技術.
D、高產水稻的培育利用的是雜交技術,不屬于發酵技術.
故選:B.
【考點精析】認真審題,首先需要了解乳酸發酵(原理:乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下,將乳糖分解成乳酸;應用:制作酸奶,酸泡菜等).

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用達爾文的觀點解釋長頸鹿的長頸形成的原因是( )
A.鹿經常伸長脖子夠高處的樹葉造成的
B.生活在食物充足環境中的長頸鹿脖子長得長
C.由于生存環境不同,使鹿的頸有長有短
D.長頸變異的個體生存機會多,并一代代積累形成的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖一中字母表示植物不同的生理活動,圖二中數字表示葉片不同結構,分析回答:

(1)植物可以通過圖一中所示的[]制造有機物,這一生理活動主要在圖二中的結構[]中進行.
(2)將植物幼苗放置在密閉的黑色塑料袋內(如圖三所示),過一段時間后將其中的氣體通入澄清的石灰水中,觀察到的現象是 , 因為植物幼苗進行產生該氣體.
(3)將圖三裝置置于陽光下,打開塑料袋,發現內壁附著許多水珠,水珠主要是經圖二中葉片的[]散發出來的,它是由成對的半月形的構成的.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】砍伐森林后,只要抓緊植樹綠化,生態系統就可以不受影響。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某同學建立的生物分類圖,其中①~④各代表一種生物。下列哪組生物不能用該圖分類(  )

A. ①蘑菇 ②銀杏 ③葫蘆蘚 ④水綿

B. ①珊瑚蟲 ②側柏 ③墻蘚 ④海帶

C. ①酵母菌 ②鐵樹 ③腎蕨 ④衣藻

D. ①水螅 ②水杉 ③玉米 ④根瘤菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是探究植物進行某些生理過程的實驗裝置,其中,乙裝置罩上不透光的紙盒(如圖所示).幾小時后,觀察到兩裝置的試管內有氣體產生(如圖a、b).產生的a、b氣體分別是( )

A.氧氣、氧氣
B.二氧化碳、氧氣
C.氧氣、二氧化碳
D.二氧化碳、二氧化碳

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】外界寒冷、干燥并混有灰塵和細菌的氣體,通過鼻腔后變成溫暖、濕潤、清潔的氣體,鼻腔與之相適應的結構特點是( )

①鼻毛

②鼻腔黏膜

③鼻腔黏膜內的嗅細胞

④鼻腔黏膜中的毛細血管網

⑤鼻淚管

A. ①②③ B. ①②④ C. ①④⑤ D. ①③⑤

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據顯微鏡圖示,結合有關操作技能,回答下列相關問題:

(1)顯微鏡具有放大作用,放大倍數等于(填編號)放大倍數的乘積.
(2)在制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞的臨時裝片過程中,撕取內表皮時,可能有汁液流出,這是里的液泡內的細胞液流出.接著,蓋蓋玻片時要使蓋玻片的先接觸液滴,然后緩緩放下,目的是避免產生而影響觀察.
(3)觀察過程中若光線變暗,可調整⑦和③遮光器;若使物像向右移到視野中央,應向左移動玻片標本.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在植物分類中,分類的基本單位是( )
A.界
B.門
C.綱
D.種

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同步練習冊答案
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